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蒜蓉粉丝蒸大虾的家常做法,有滋有味,简单快

时间:2020-02-16

蒜蓉粉丝蒸大虾的家常做法,有滋有味,简单快捷,省事省心

现在馋肉了,不如吃点鱼虾来的实惠,实在太贵了。


平时的我喜欢逛菜市场,闻新鲜的味道,听着耳边都是讨价还价的声音,处处充满着生活气息,来到肉摊,叹气离开,不远处的水产店里,鱼虾很是新鲜,来点也是不错的。


虾的吃法众多,以清蒸最得我心,今天要做的当然不是简单的清蒸,而是另一种非常美味的做法。


蒜蓉粉丝蒸大虾


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准备食材:大虾8只 蒜末20g 葱花5g 粉丝50g 白糖5g


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制作方法:


1、首先把大虾剪去须脚用牙签挑出虾线


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2、再用剪刀把背剪开洗净


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3、把粉丝用开水泡软铺在盘底,开背大虾铺在粉丝上


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4、炒锅烧油,放入蒜末炒香


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5、放入5g盐


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6、放入白糖


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7、放入5毫升生抽炒匀盛出


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8、把炒好的调味料浇在大虾的开背处


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9、蒸锅烧水,把虾盘放入笼屉盖上锅盖上锅蒸5分钟


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10、出锅,制作完成。


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