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风梨和菠萝有什么区别吗?

时间:2020-03-16

风梨和菠萝有什么区别吗?

你来我往,厨房子优强

大家好,我是子优!



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菠萝、凤梨傻傻分不清楚?超详细实拍图解,让你一眼就看明白区别

最近市场上很多菠萝和凤梨,他们的季节已经到来,面对菠萝和凤梨,很多人傻傻分不清楚,有人说是同一种品种不同名称,有人说是孪生姐妹,有人说是商家虚拟出来的洋名,就像是西红柿和圣女果,就像是樱桃和车厘子。菠萝和凤梨看起来比较像,不好辨别,不是经常接触的人会比较迷糊。今天叶子美食来说说它们,为了和大家分享,子优特意买了两个品种,市场上的菠萝和凤梨。


子优七步教你辨别

1、左边菠萝叶子粗大,凤梨的短小。


菠萝上面的叶子长,凤梨上面牛牛游戏下载安装 好友玩的叶子小;左边果肉小的是菠萝、它的叶子反而长;右边果肉大的是凤梨,叶子反而短;


2、叶子边缘形状不一样;


左边菠萝很明显的锯齿状;右边凤梨叶子没有锯齿状。相对来说,为什么人家喜欢凤梨,现代归来说菠萝更危险,容易割到手;


3、皮部分不同;


左边菠萝皮凹凸分明,颜色比较不均匀,凹槽;右边凤梨相对没有那么分明;颜色均匀一点,就像人肤色均匀,人家更喜欢;


4、横切面不一样,颜色不同;


左边菠萝肉颜色不均匀,中间的芯明显发白,吃起来比较硬,没有什么味道,整个内部颜色比较不均匀,凹槽;右边凤梨内部均匀均匀,中间的芯与周边差不多,也能吃;


5、肉刺不一样


左边菠萝肉刺很多,而且比较深,吃的时候如果不想浪费太多果肉,要去孔;右边凤梨并不是没有肉刺,而是肉刺少,而且比较浅,也可以把皮削厚一点,那样就看不到肉刺;但是人家说凤梨有啥不一样,别傻傻的认为真人斗牛牛棋牌凤梨没有刺;


6、味道不一样,甜度不一样;


左边菠萝比较酸,香味不明显;右边凤梨比较甜,香气足;切开之后果肉看不大出来区别,香味还是比较明显,吃起来口感和甜度也相差比较多。


7、价格不一样;


如果说最大不一样,那应该是价格最明显,菠萝和凤梨价格相差还是比较大的。


子优提醒您

之前网上还流行一种吃法就手撕菠萝,其实严格来说,这是专用于一种叫做手撕凤梨的吃法。普通的菠萝撕起来很费劲,易伤手,还要浸泡盐水,所以没必要这样吃